再吃也不胖
2018-05-17
1. 提子干切丝备用
2. 鸡蛋皮切碎 糯米洗净提前用半天水泡好后沥水待用
3. 对虾洗净剥去壳 取出虾线 用刀剁成茸
4. 肉糜加黄酒、糖、葱姜碎、少水、盐顺着一个方向拌匀加入虾茸和鸡蛋碎后加少许香油
5. 将拌好的肉糜取出一坨来搓圆后放入糯米中滚上糯米
6. 然后一个个放入盘子中洒上提子丝
7. 上蒸锅蒸二十分钟左右即可
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