1.豆角择净,洗好。
2.切好葱备用。
3.豆角切段。
4.热油锅。
5.油七成热时加入葱花爆香
6.倒入豆角。
7.豆角翻炒,直到豆角变软,加入少量的酱油。
8.翻炒均匀。。
9.加入适量的盐。
10.翻炒均匀,装盘即可。
炒时要加入少许水,防止糊锅。
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