雪雪的豆窝
2018-05-27
1. 准备适量的色拉油、切碎的葡萄干
2. 把鸡蛋磕入干净无油的盆里，放入热水盆中加热到40℃左右
3. 放入砂糖，用电动打蛋器快速搅打6分钟，打到体积膨大到5倍。
4. 把低粉和可可粉过筛
5. 把筛好的可可粉倒入3中
6. 快速搅拌均匀
7. 再倒入色拉油拌匀
8. 再倒入电饭锅中，撒上葡萄干，通上电源，按下煮饭键
9. 15分钟葡萄干下沉的样子
10. 40分钟后跳闸，焖5分钟出锅。
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