半老厨师
2018-01-23
1.干货黄花菜
2.泡发
3.热油锅下姜片爆香，肉切丝下油锅炒扁
4.翻炒几下放葱段，加适量水盖锅盖烧开后装盘待用
5.重起油锅下泡发洗净的黄花菜翻炒几下
6.加入肉丝，加入适量水再交烧开
7.收汁出锅
这道菜只需先将肉丝炒扁，再重起锅炒黄花菜，然后再两者结合烧开就可
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黄花菜炒肉丝