1. 木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净。
2. 分别切丝。焯水30秒种即可。
3. 焯过水的三丝浸泡凉水,沥干。放入容器。放上切碎的蒜末。
4. 锅里热油,放入花椒小火炸香。捞出花椒不要。 油趁热倒在蒜上,加生抽,盐,米醋,白芝麻拌匀即可。
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