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蛋挞

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蛋挞

蛋挞

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 蛋黄,淡奶油,牛奶,白砂糖搅拌均匀,最好能过筛,然后放冰箱冷藏

步骤二

2. 飞饼皮软化后,两张叠在一起,稍微擀薄,卷起来冷藏10分钟

步骤三

3. 饼皮切成小剂子

步骤四

4. 两个叠在一起

步骤五

5. 两面沾面粉,在蛋模里按成底稍薄的皮子

步骤六

6. 在蛋模里按成底稍薄的皮子

步骤七

7. 每个挞皮里倒入八分满的蛋液

步骤八

8. 烤箱220度,25分钟左右

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