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铜锣烧

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铜锣烧
厨房一绝 2018-06-17

铜锣烧

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将蛋清蛋黄分离,将蛋清打发至白色固体状

步骤二

2. 加入牛奶搅拌,继续加入糖,面粉,小苏打,酵母粉搅拌均匀

步骤三

3. 平底锅预热,将搅拌好的液体加入锅中,等到四周起泡时,翻面,等到两面变成深色时,即可

步骤四

4. 将红豆加水(水是红豆的一倍)放入锅中加热,至红豆熟烂,取出后加入糖搅拌,做成红豆馅

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