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跳舞虾

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跳舞虾
会飞的鱼 2018-06-11

跳舞虾

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 虾洗净,用锋利的剪刀将虾头至身体三分之二处剪开,泡好的粉丝垫底摆虾。

步骤二

2. 将红辣椒,自制酸辣剁椒,泡椒(黄色的),姜片,大蒜,豆豉切成细末。

步骤三

3. 将切好的细末放入油中炒香,入酒,六月鲜,加少许水,炒好一部分淋虾身,将虾放入蒸锅5分钟。 蒸好后将剩余的酸辣酱汁淋在摆盘的虾身上即可。

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