上菜达人
2018-06-16
1. 雪里蕻先泡两个小时，中间换两次水去掉一部分盐分。雪里蕻捞出，捏去水分，切成小段。豆腐切小块。五花肉切薄片。
2. 炒锅放少量油置于火上，然后把五花肉放进去煎，煎至肥肉打卷的程度，下葱花姜片爆香。随后下入雪里蕻翻炒几分钟。
3. 豆腐下锅，添水没过豆腐，大火烧开后，小火炖20分钟，就可以盛盘了。
从此恋上雪里蕻炖豆腐
来自兰豆厨坊
十分诱人的雪里蕻炖豆腐
来自土豆泡小酒
自制雪里蕻炖豆腐
来自飞燕厨厨
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雪里蕻炖豆腐