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杂粮米糕

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杂粮米糕
向菜一族 2018-05-25

杂粮米糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将杂粮米和糯米淘洗干净后,浸泡一夜,捞起沥干水份备用

步骤二

2. 香菇泡发后切黄豆粒

步骤三

3. 猪肉切黄豆粒,用酱油、糖、米酒、鸡精腌制10分钟

步骤四

4. 锅内热油,六成热时,下肉粒煸炒至变色后,加入香菇粒炒匀后盛起,与米拌匀,放入开水蒸锅中,蒸约二十分钟至熟

步骤五

5. 将蒸好的米糕取出,撒上肉松即可食用。

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