小花妈妈私房菜
2018-06-17
1. 枧水、糖浆、盐、色拉油，搅拌均匀。
2. 加入低粉，拌匀即可，盖保鲜膜放置1小时。
3. 取80克莲蓉，我包了几粒话梅肉。
4. 取30g面团，包入馅。
5. 粘些面粉压入模具，脱模。
6. 烤箱预热175度，月饼表面喷些水，入烤箱烤20分钟（在5分钟时取出刷蛋液，再继续烤15分钟）。
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