1.山药、胡萝卜去皮,切丁,豆腐切成小丁
2.鲜贝加盐、料酒、胡椒粉略腌
3.将豆腐、玉米、豌豆放入锅焯水
4.锅中放油,下胡萝卜煸炒,
5.放入焯过的豆腐、玉米、豌豆翻炒
6.然后放入山药、鲜贝翻炒均匀,调味后出锅
蔬菜可依据自己的喜好搭配
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