食尚
2018-05-23
1. 柚子肉撕下来一半榨汁，一半撕成小丝。
2. 鲜鱿鱼去皮打上花刀，在开水中微泡水略烫，卷成小卷。用柚子汁和泰式甜辣酱腌渍入味。（切开的花刀里侵满了柚子的香味）
3. 鲜虾去皮留尾，用酒胡椒粉，盐腌渍去腥。红椒切小丁，芦笋去老皮，切段，在开水中焯熟。
4. 锅内放油，煸香葱姜碎和泰式甜辣酱，放入鲜虾炒至变色，放入鱿鱼卷和剩下的柚子汁，加入白糖、盐调味。
5. 最后放入芦笋段，柚子肉丝，勾薄芡出锅装盘。
柚子：具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。（基本具有部分牛黄解毒片的功效哈哈）芦笋：经常食用芦笋可以增进食欲，帮助消化，缓解疲劳，对心脏病、高血压、肾炎、肝硬化等患者很有益处，并具有利尿、排毒、镇静等作用。鱿鱼：鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。鲜虾：虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收。
蜂蜜柚子茶，这是一道风味特别不错的果味饮品，喝起来有着淡淡的…
炒烩面。超市里面多暖和了一些，自己喜欢吃的火腿或者是多放些五…
仲景香菇酱是一道用香菇和酱油等等为原材料做成的下饭酱。这款酱…
西柚鲜奶布丁是一种制作方法简单，健康又美味的甜品。它的主要食…
