1. 胡萝卜切丁,西芹切丁,蒜切片,红辣椒切小粒,培根切一样的片。
2. 熟红薯去皮加牛奶搅拌成薯蓉。
3. 锅中加油,中温把蒜片炒香,然后加入青豆,胡萝卜丁,玉米翻炒,然后加入西芹翻炒,加盐和黑胡椒碎调味。
4. 在上述炒好的材料里加入薯蓉搅拌均匀。
5. 把拌好的馅料铺在培根片上,再铺一片再放上一些薯蓉最后再放上一片培根片就行,然后培根上撒上芝士丝和迷迭香,及红辣椒小粒进烤箱180度上下火烤5分钟,芝士融化有些焦黄即可。
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