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西红柿甜蜜腰豆沙拉

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西红柿甜蜜腰豆沙拉
老方小鱼 2018-09-24

西红柿甜蜜腰豆沙拉

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 甜蜜豆洗净切斜刀,和红腰豆飞水,捞出待用。

步骤二

2. 西红柿切半圆片,黑橄榄切圈,熟鸡蛋包皮,切成三瓣。

步骤三

3. 将奶酪与番茄沙司搅拌成酱。

步骤四

4. 盘中码放西红柿片,熟鸡蛋、四周放上焯熟的甜蜜豆,红腰豆,将和好的酱挤在上面即可。

西红柿:抗癌,防衰老红柿内含有谷胱甘肽的一种物质,这种物质在体内含量上升时,癌症发病率则明显下降。此外,这种物质可抑制酪氨酸酶的活性,使人沉着的色素减退消失,雀斑减少,起到防晒美容的作用。

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