对美味来点料
2018-06-03
1. 锅中把水烧开；
2. 加入面条；
3. 煮开后中间点两次冷水，每次半碗；
4. 面条过水冲凉后放入事先准备好的冰水里再次过凉；
5. 滤干面条水分后加入适量色拉油搅拌，防止其粘连，放入冰箱冷藏；
6. 香葱切碎后放入碗里；
7. 倒入一些凉拌汁；
8. 加入一勺辣椒油；
9. 加入两勺生抽，一勺老抽；
10. 加入一勺香油，小半勺白糖；
11. 加入几勺鸡汤，搅拌后加入到冷藏好的面条里；
12. 撒上白芝麻就可以吃了。
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