美美厨芳
2018-06-11
1. 吉利丁片从冰箱冷藏室拿出后浸泡在冷水或者冰水里15分钟左右；
2. 浸泡到吉利丁片成透明状后拿出放在碗里；
3. 在另外一个碗里放120克酸奶和两勺蓝莓酱，搅拌均匀；
4. 120克牛奶加热到60度左右倒入放有吉利丁片的碗里搅拌直到其融化；
5. 把另外一只碗里搅拌好的蓝莓酸奶倒入上面搅拌好的牛奶里，搅拌均匀后放入冰箱冷藏2个小时左右；
6. 可以直接吃了或者加点水果吃味道更好；
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