1. 猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
2. 山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮,红椒切块。
3. 猪肚晾凉切条待用。
4. 原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅。
栗子鸡粥一直是我最爱,每次不舒服就像喝这个鸡粥。栗子鸡粥我们…
锡纸烧,用锡纸包裹着食材烹制,保留了食材的原味。甜甜的栗子,…
鸡汤是恢复身体的良好补品,很多术后、产后的人都可以多喝板栗炖…
红枣栗子小米粥是一道滋补肝肾的养生粥,栗子软软糯糯的,口感不…