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干锅虾

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干锅虾
love苹果派 2018-06-03

干锅虾

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 买来的虾去泥线洗干净沥水,将土豆,笋子,芹菜切成条备用,手擀粉泡在水里。

步骤二

2. 大蒜切厚片,红椒切块,香菜切段备用。

步骤三

3. 锅里当油,稍多些,放入虾大火炸变色后转小火,继续炸5至8秒后捞出,放入土豆条炸,大火炸5至8秒后转小火,直至熟透,表面有微焦。

步骤四

4. 锅里放适量油,依次放入笋子,芹菜,手擀粉,炸好的炸,放适量盐,鸡精,花椒粉,在放入土豆条,蒜片,红椒,蒜苗即可。

步骤五

5. 炒均匀后出锅,在锅上面撒上熟芝麻和香菜即可

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