1. 洗干净鸡腿,延骨头生长的方向用小刀剃掉肉,去掉皮下的脂肪
2. 热锅温油,加几片姜,放处理好的腿肉
3. 中火,每面3分钟逼出油
4. 加生抽、蜂蜜、甜辣酱
5. 翻几次个,直到用牙签一插轻松扎透,就可以咯
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