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小火锅店利润多少

2019.12.28网友投稿小火锅加盟我想了解开店

火锅现如今都是大众最喜欢的一种吃饭方式,很多跟许久不见的同事或者朋友出门约个见面,首先想到的都是会去火锅店,因为火锅店吃饭的时间会比较多,会有更多时间给许久不见的朋友交谈的机会,而且火锅本身口味也是比较迎合大众的,多样化,可以自行挑选。现在火锅的品牌也是非常非常多的,随处都可以看到火锅店,更何况现如今冬天也要来了,到时候火锅更是畅销。大冬天来一锅热腾腾的火锅,吃着自己喜爱的菜色,跟朋友聊聊日常,这种感觉是很美好的。

小火锅店利润多少

目前,市场上的火锅店主要有自助和点单两种,一般的小型火锅店多为点单式,所以,下面,小编将就点单式火锅店,为大家作详细介绍。

根据市场现状,一般,火锅店每天约计有10-20批顾客,每批2-4人,也就是说,每天大约有20-80人(取中间值50),人均消费为37元,所以每天的营业额就是:37*50=1850元,如果每月经营29天,那么,每月的店内收入就是53650元。同理,开个小火锅店一年收入就是:53650*12=643800元。

总的来看,除去成本,开个小火锅店一年纯利润至少在30万左右,利润率高达50%,所以,也难怪这么多投资商都会选择火锅这一加盟项目呢!

开个小火锅店的成本分析:

店铺成本:虽然是小型火锅店,但是店铺面积也应该至少为100平米,按照二线城市的市场价格,每月的店铺租金至少为4000元,一年就是4.8万元。

店铺装修:火锅店中,后厨只需要进行简单装修,而前厅则需要极其精致,所以,按照平均价格每平米700元计算,那么么,火锅店装修的费用就是7万元。

设备费用:火锅店的设备主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下,100平米的店铺需要20套桌椅,100套餐具,再加上后厨设备,总体费用应该在6万元左右。

开个小火锅店的成本多少?再算上宣传费、流动资金、水电等费用,开个小火锅店至少需要需要20万元。

从以上描述看来,小火锅店利润多少?现如今行业多样化,想在一个行业里稳扎稳打,你得有品牌,最主要的还是口味,你好不好吃,大众吃一口就知道了。火锅行业也是很多年轻人会选择的创业之路,因为这个行业成本也不算高,而且前景的方向也是有的,不是比较茫然。多个方面的发展也是比较可观。所以火锅行业值得坚持。现在火锅也分多样化的模式了,有大锅的,也有一个人一小锅的方式,小锅的方式也是比较满足大众,因为每个人喜欢的菜品,口味,汤底都不一样,这让大众更便捷方便。

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