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吮指虾

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吮指虾
香菜美味 2018-06-17

吮指虾

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 海虾洗净,剪掉长须,开背去虾线;

步骤二

2. 葱姜切丝;

步骤三

3. 锅内放油,烧热后放入海虾煎制变色盛出;

步骤四

4. 锅内留少许底油,放入葱姜爆香,放入煎好的虾,放入料酒1汤匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、糖2茶匙、水10ml,盐适量翻炒均匀,待汤汁变稠,出锅即可。

生抽主要是为了调色放不放均可

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