1. 准备原料:尖椒,肉馅(提前做好的,这是做茄子卷时剩下的,做法以后贴)
2. 肉馅酿到尖椒里,烧热锅子淋少量的油,摆进尖椒,大火单面煎1分钟
3. 翻一面再煎1分钟
4. 盛进盘中,不加盖,进微波炉,高火2分钟
5. 5分钟的时间,外焦内软的美味酿虎皮尖椒就做好了
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