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驴打滚

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驴打滚
天天来饭馆 2018-06-13

驴打滚

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 300g水磨糯米粉、75g生粉、80g蜂蜜、50g色拉油、1杯水调成酸奶一样的糊糊,装进保鲜袋放在小盆里,入蒸锅大火蒸15分钟

步骤二

2. 蒸好后放到不烫手,连保鲜袋一起擀成长方形;从中间分割开;剪开一侧的保鲜袋,把豆沙挤在一侧;象做寿司一样连袋一起卷成卷

步骤三

3. 放上炒好的豆面一滚就做成了驴打滚,再分割成适合的小段就可以了。还做了芝麻、椰蓉、绿茶几个口味

步骤四

4. 满满一大盒就做好了

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