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绢豆腐油面筋鱼汤

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绢豆腐油面筋鱼汤
酔美虾枣 2018-06-17

绢豆腐油面筋鱼汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 食材:绢豆腐、油面筋和鲫鱼。

步骤二

2. 将油面筋焯烫一遍,去油分。

步骤三

3. 热油锅,放入鲫鱼。

步骤四

4. 煎至双面金黄。

步骤五

5. 放入煮滚的猪骨汤中。

步骤六

6. 盖锅盖,大火煮滚。

步骤七

7. 转小火,煲30分钟。

步骤八

8. 将鲫鱼捞起,留汤。

步骤九

9. 放入绢豆腐。

步骤十

10. 放入油面筋,大火煮滚。

步骤十一

11. 加入适量的鸡粉。

步骤十二

12. 放入适量的食盐。

步骤十三

13. 盖锅盖,煮滚。

步骤十四

14. 即可关火。

这道【绢豆腐油面筋鱼汤】非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

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