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凉拌黑白双煞

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凉拌黑白双煞
小溪饭饭 2018-06-01

凉拌黑白双煞

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 浸泡银耳三个小时。

步骤二

2. 浸泡黑木耳三个小时。

步骤三

3. 浸泡时间到了后,把影响口感的蒂头剪去,接着把水烧开,放入黑木耳煮一分钟就放到凉开水里。

步骤四

4. 同样把银耳也这样处理,水开后烧一到两分钟后放入凉开水。

步骤五

5. 把大蒜切成蒜泥。

步骤六

6. 把黑木耳和银耳从凉开水里取出,滤干水分后放在碗里。

步骤七

7. 加入蒜泥,加一小勺白糖。加一点盐。加一勺生抽。加两勺醋,然后淋上一点麻油。充分搅拌均匀。

步骤八

8. 枸杞放入温开水里泡一会,滤干水撒在上面就可以了。

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