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泰式大拌菜

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泰式大拌菜
爱上美食 2018-10-24

泰式大拌菜

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 绿豆芽择去根部,洗净;菠菜择去根部和黄叶,洗净,切成跟绿豆芽差不多的段;豆腐皮切丝;粉丝用温水泡软。胡萝卜洗净切丝。

步骤二

2. 锅里放水,烧开,依次把绿豆芽、粉丝、豆腐丝、菠菜,焯水,捞出,过凉水。

步骤三

3. 把过了凉水的上述食材放入盆中,还有胡萝卜丝,加少许盐、盐、泰式甜辣酱、味精,拌匀即可。

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