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自己做的麻汁凉面

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自己做的麻汁凉面
食客乖乖 2018-01-17

自己做的麻汁凉面

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的麻汁凉面做法图解1)

1.黄瓜洗净切成丝。

步骤二
自己做的麻汁凉面做法图解2)

2.在碗中加入适量的麻汁,加上适量的盐和清水。

步骤三
自己做的麻汁凉面做法图解3)

3.顺着一个方向将麻汁懈开。

步骤四
自己做的麻汁凉面做法图解4)

4.再加上适量的香油。

步骤五
自己做的麻汁凉面做法图解5)

5.顺着一个方向拌匀。

步骤六
自己做的麻汁凉面做法图解6)

6.再碗中加入矢量开水放凉。

步骤七
自己做的麻汁凉面做法图解7)

7.将面条煮熟。

步骤八
自己做的麻汁凉面做法图解8)

8.再把煮熟的面条放入凉白开水中过凉。

步骤九
自己做的麻汁凉面做法图解9)

9.将过凉的面条盛入碗中。

步骤十
自己做的麻汁凉面做法图解10)

10.码上黄瓜丝浇上麻汁,吃时拌匀就可以开吃了。

懈开麻汁的时候水一次不要加太多,要一点一点的加。菜码可以根据个人的喜好加,比如芹菜,豆芽,胡萝卜等。喜欢吃醋的可以放些醋。

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