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香喷的牙签羊肉

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香喷的牙签羊肉

香喷的牙签羊肉

夏天是个烧烤横行的季节。但是新闻频频爆出小摊中的羊肉不合格掺假?你是否在享受美味的同时有了后顾之忧,今天我们就来学习牙签羊肉。将羊肉特殊腌制后油炸。然后再加入孜然等调料。它的美味不输于烧烤。同时也很放心。快点和家人一起享用吧
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香喷的牙签羊肉做法图解1)

1.羊肉洗净

步骤二
香喷的牙签羊肉做法图解2)

2.切成小片

步骤三
香喷的牙签羊肉做法图解3)

3.牙签用水泡过

步骤四
香喷的牙签羊肉做法图解4)

4.孜然粉+盐

步骤五
香喷的牙签羊肉做法图解5)

5.再加上麻椒

步骤六
香喷的牙签羊肉做法图解6)

6.打成面,可以多打一些

步骤七
香喷的牙签羊肉做法图解7)

7.倒入适量到肉中

步骤八
香喷的牙签羊肉做法图解8)

8.倒入适量油和蚝油

步骤九
香喷的牙签羊肉做法图解9)

9.和匀腌30分钟

步骤十
香喷的牙签羊肉做法图解10)

10.用牙签把羊肉串好

步骤十一
香喷的牙签羊肉做法图解11)

11.锅内放油,放入牙签羊肉一面煎黄

步骤十二
香喷的牙签羊肉做法图解12)

12.翻面再煎黄后,撒适量的辣椒面和打好的孜然面

步骤十三
香喷的牙签羊肉做法图解13)

13.熟后装盘即可

1.羊肉要切的片均匀一些2.煎的时候要小火3.热的时候最好吃

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