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香辣虾

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香辣虾
外婆的小厨房 2018-06-15

香辣虾

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾

步骤二

2. 炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来

步骤三

3. 出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)

步骤四

4. 姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许 快要起锅时,放入葱丝,翻炒 加适量盐。

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