1. 锅中烧油,待油热后放入豆腐(我一般都是把豆腐放锅里以后再用铲子铲碎,不事先切)。放入蒜,用小火煎至豆腐微黄
2. 放入葱,木耳,撒盐,倒一小点酱油,翻炒均匀。
3. 下白菜,再撒一勺盐。两小勺糖,味精少许。出锅
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