雪蛤犹
2018-06-10
1. 将皮皮虾用清水冲洗2次，控水
2. 锅中倒入清水，放入花椒，八角和盐，倒入皮皮虾，盖上锅盖，大火加热煮开后，打开盖子煮3分钟捞出，用清水冲净浮沫即可食用
3. 可以直接剥开吃。也可以把姜切成碎末，倒入一些米醋蘸食，随个人口味
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