一把小铲子
2018-06-13
1. 烧水将花生煮熟
2. 鱼洗净，表面里面抹盐，晾干
3. 入橄榄油，三分热，炒花椒，大料，香叶，葱姜
4. 入鲫鱼，翻一下，加料酒少许，酱油
5. 加水两碗，盐，糖，花生，干辣椒或辣椒酱，小火炖
6. 放入香菜，出锅
自制美味软烧鲫鱼
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软烧鲫鱼
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