1. 将排骨切小块放在水中浸泡3个小时左右,冲洗干净
2. 锅中放入水,葱姜片,八角排骨大火烧开,撇去浮沫。转小火炖20分钟左右
3. 加入所有调味料,继续小火炖35-40分钟左右,入味,上色,收汁
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