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琥珀桃仁

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琥珀桃仁
黄色的橘子 2018-06-05

琥珀桃仁

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 核桃仁焯水后控一下水,放油里炒变色,然后捞出控油。PS:多翻几下,稍微变色要赶紧关火。后面的图就是个别的核桃仁炒的稍微老了点儿。

步骤二

2. 锅里放小半碗水,放入冰糖熬制。

步骤三

3. 冰糖熬成浓浓的汤水后倒入炒好的核桃仁,翻炒均匀。

步骤四

4. 每一粒核桃仁上都均匀的裹着一层糖汁,起锅咯~在盘子里晾凉了就是酥脆可口而且又绝对没有核桃原有苦味的琥珀桃仁。

适合不喜欢吃核桃的人吃,当然,更适合喜欢吃核桃的人吃~^-^

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