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茶香鹌鹑蛋

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茶香鹌鹑蛋
酸奶小菜心 2018-06-14

茶香鹌鹑蛋

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 鹌鹑蛋放冷水中煮四分钟

步骤二

2. 将煮好的鹌鹑蛋捞出,用勺子敲出裂缝,方便以后入味

步骤三

3. 锅中放清水,放绿茶

步骤四

4. 水开后放入敲好的鹌鹑蛋,加几颗冰糖继续煮两分钟

步骤五

5. 关火,加少许盐调味。鹌鹑蛋在茶汤中浸泡一夜即可

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