乐乐厨艺屋
2018-06-12
1. 在糯米粉中加白糖，用清水揉成面团，搁在一旁。
2. 用开水将澄粉揉成面团。
3. 将两种面团混合，加入油，揉成光滑的面团。
4. 分成等量剂子，擀成圆片。
5. 包入红豆馅。
6. 下锅蒸至熟。
7. 趁热撒上面包糠
要控制成分与糯米粉的比例，否则口感不好。
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