1. 材料图。
2. 肉切逆纹的薄片,加入调味料(A)拌匀腌半小时。
3. 青葱切成葱花备用。
4. 鸡蛋打散加入少许盐和料酒拌均匀。
5. 油中温,放下牛肉过下油捞起控干油份。(肉肉变色即可)
6. 把肉放进蛋液中拌匀。
7. 烧热适量的油,倒入牛肉蛋汁以快速且同一方向拌炒蛋熟即可起锅。
8. 装盘,再撒上青葱花就是美味滴一道菜菜啦!
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学,牛肉烧茄子是一道美味而且…
大锅菜,也许这是在以前听过最多的菜,但是现在这道菜是非常受欢…
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜,牛肉的营养价值十分的高,富…
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后,煮出来的食物,特别的美味,…