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家常菜土豆四季豆炖肉

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家常菜土豆四季豆炖肉
依依美食客 2018-03-02

家常菜土豆四季豆炖肉

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.豆角去老筋,掰成手指长的段。土豆切大块、肉切麻将大的块。

步骤二

2.锅内入油,放入蒜瓣、葱、姜、干辣椒、花椒爆香。

步骤三

3.放入肉煸炒至发白,再倒入土豆、豆角一起翻炒至豆角变成翠绿。

步骤四

4.倒入老抽、黄酒、糖、八角。加水至与所有材料齐平。先开大火 烧开,再改中火炖约半小时至肉酥烂即可出锅。

倒入老抽、黄酒、糖、八角。加水至与所有材料齐平。先开大火烧开,再改中火炖约半小时至肉酥烂即可出锅。

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