唐水清唐
2018-06-17
1. 淡奶油、牛奶、糖霜混合，搅拌均匀
2. 加低筋粉，不能一下子全加进去，会拌不匀，一点一点慢慢加，
3. 加蛋黄，搅拌均匀
4. 调好的蛋挞水过筛
5. 蛋挞水倒入蛋挞皮里，七分满就行
6. 烤箱预热十分钟
7. 烤十五分钟即可
1、低筋粉不要一下子全放进去，加一点拌匀，再加一点再拌匀；2、蛋挞水配多了，六个蛋挞用一半的量就差不多了；3、喜欢吃甜的可以多加点糖；4、用糖霜就不用加热了，直接搅拌均匀就可以了，用砂糖需要加热至砂糖融化。
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