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快速鸡蛋灌饼

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快速鸡蛋灌饼
菜也疯狂 2018-06-28

快速鸡蛋灌饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 自己和面擀饼神马的太复杂了,直接去超市买一袋这种速冻的印度飞饼,想吃几个就做几个,吃不完还放回冰箱里,很省事

步骤二

2. 放在平底锅里,不要放油,饼里面原来的油就够了,开中火加热,不要翻动

步骤三

3. 几分钟后,饼色由白变透明,再变成乳黄色,并且开始自己鼓起来

步骤四

4. 用筷子揭开饼皮,把打碎的鸡蛋液灌进去。

步骤五

5. 再把饼皮盖回来,再稍微加热几分钟让蛋液微微凝固,然后翻面

步骤六

6. 再烤一会儿,就可以出锅了

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