萌城美食
2018-06-19
土豆洗净削皮。
使用削皮器削出薄片,削出来片一定要薄，不然不容易卷哦
一层一层层叠起来，从下往上卷起，多卷一些也没有问题，花型大朵一点而已，卷成像玫瑰花一样的形状。
卷好的玫瑰花土豆一朵一朵紧凑地放在烤碗中，要塞满哦，不然会散开的
黄油隔开水融化，玫瑰土豆上刷上一层黄油，再撒上黑胡椒和盐。
烤箱上下火180度，烘烤30分钟。
噔噔出炉
为了防止土豆的氧化，把削好的土豆片泡在水中放入适量的盐。
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土豆花