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红烧冬瓜

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红烧冬瓜
爱吃豆果 2018-08-02

红烧冬瓜

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 冬瓜洗净,切块,打刀(3/4);

步骤二

2. 油(稍多)、生姜(切片)、冬瓜先炒一炒;

步骤三

3. 放入盐,酱油,糖(稍少一点),水(盖住冬瓜一半),用小火炖10~15分钟,至水快干。

加生姜是关键,微微有点辣味的冬瓜口感很不错~~

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