柔曼美味屋
2018-06-23
1. 1.将鸡翅洗净 放入有姜、葱的沸水中焯过 一分钟后捞出沥干 2.油锅中加入白糖一大匙 等糖变色后 放入鸡翅
2. 3.将鸡翅煎至皮黄的时候倒入可乐 没过鸡翅4.煮开后加入老抽 料酒一汤匙 八角 姜片 葱段
3. 5.等到鸡翅逐渐上色 汤汁炖到浓稠黏腻的时候 大火收汁
鸡翅装盘薄荷点缀即可
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