1. 将红薯去皮,切块状。洗净,装盘备用。
2. 锅内倒入少许油,七八成热时将红薯块倒入锅中翻炒,直至金黄色。捞出。
3. 将锅中倒入少许水,白糖加热,直到成泡状,将红薯块倒入锅中翻炒。出锅撒上少许芝麻即可。
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