柚子姑娘
2018-07-03
1. 韭菜跟包菜切碎分别用盐抓一下待10分钟左右，后再抓干盐水份
2. 以上材料倒入肉碎里，再加蒜泥，蚝油，鸡精，盐各适量
3. 拌成这样
4. 包饺子各人有别，我包的是这样的哟
5. 煎当然是热锅下油这样摆放了，小火煎一下
6. 加水，淹没半个饺子的水量，大火盖上盖子煮
7. 水量干前开盖转小火煎致水干，适宜干度即可
8. 成品
这里提提吃饺子的酱汁：酱油，醋，糖，辣椒油，麻油，拌成即可
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