汉国泡菜
2018-07-08
1. 土豆洗净~煮熟~ 剥皮~ 切成小块儿~ （土豆最好是那种很小一个个的土豆， 不会很沙比较好~不然做的时候会有成土豆泥的后果-。-我没办法找到那种， 在北京都是那种大的，只有将就了）
2. 不粘锅里加入白糖~中小火~ 待糖溶化， 成琥珀色后加入黄油~用铲子姜黄油和糖混合~
3. 待黄油和糖溶化后，倒入土豆~ 翻炒~~~
4. 土豆裹上糖后就可以出锅啦~
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