1. 菠萝切口取肉,将肉取出做成汁。
2. 紫米用菠萝汁混合蒸成紫米饭,把紫米饭揉成肉丸子大小备用。
3. 西米用椰汁浸泡透心,沥干水分,注意这时西米容易碎,在把西米均匀的包裹在紫米丸子上面,形成一层Q层水晶,进蒸箱大火蒸半小时。
4. 在把做好的Q皮水晶菠萝饭放入雕刻好的菠萝内上蒸30分钟,配蜂蜜沾食即可。
可根据自己口味在紫米饭里面添加糖或者果汁。
土豆粉面做法非常的方便,而且那也是特别的简单,我喜欢在里面发…
饸饹面的饸饹是一种工具,并不是有一种植物叫饸饹。饸饹面是中国…
火锅是人们在冬天的时候非常喜欢吃的一种地方特色菜。我冬天的时…
鸡翅火锅,拥有重庆风味的火锅是最招人喜欢的,虽然辣的不能自己…