1. 锅内热底油,将打散的鸡蛋炒至嫩熟状;
2. 另起锅热底油,放入米饭,炒散,加入嫩鸡蛋、微量盐,炒熟;
3. 圣女果洗净,切一片成兔子长耳朵状,另取一只完整的圣女果,切口,将耳朵按上,并点缀白芝麻做眼睛;
4. 生菜 1 片洗净,铺在盘中备用;
5. 蛋炒饭装盘,将小兔子放在炒饭上即可。
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