烟火茅草屋
2018-06-21
1. 粉丝烫熟，手能掐断就熟了
2. 芹菜，胡萝卜 切丝
3. 粉条煮好后 用凉水过一遍
4. 胡萝卜丝和芹菜都用开水烫熟，芹菜烫熟之后切或者撕成丝
5. mix一下 放入准备好的葱姜蒜
6. 锅里放少许油烧热。倒在撒过盐的葱姜蒜上 这个过程叫烹锅。
7. 辣椒面 酱油 醋 鸡精 糖 花椒面一点点加点凉开水 调成调味料 味道自己掌握。
8. 拌匀 加点香油 ^O^ 成功！
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